Et oui, en Wwoofing on n'apprend pas seulement à faire des buttes de culture ou à construire des toilettes sèches. Grâce à Adeline (wwoofeuse au jardin du lac), nous avons aussi eu la chance d'apprendre à faire du pain! Et au levain qui plus est 😉 (cf. article Faire son levain). Donc un grand merci... Lire la Suite →
Le levain késako ? Il y a deux façons de faire du pain : avec de la levure ou avec du levain. La levure est un organisme unicellulaire microscopique naturellement présent dans l'air mais que l'on peut acheter sous forme concentré pour faire lever la pâte. Elle existe sous trois formes principales : la levure... Lire la Suite →
Bonjour à tous ! Il nous a souvent été demandé comment on fait concrètement pour faire du wwoofing. Nous savons tous que l'inconnu peut parfois être un peu effrayant et j'ai eu l'impression que ça freinait certaines personnes qui n'osent pas se lancer dans l'aventure, même si elles en ont envie. Alors voici un article... Lire la Suite →
Bonjour et bonne année à tous ! Nous vous souhaitons une année remplie de fruits et légumes de saison, de sobriété heureuse, de récup', de communication non violente, et de questionnements 😉 Voici (enfin) le dernier article de cette série de wwoofings + 1 chantier participatif qui a rythmé notre fin d'année 2018. Parlons tout... Lire la Suite →
Cette fois-ci nous quittons les Pyrénées pour vous emmener dans un département jusqu'alors méconnu pour nous : le Gers. Savez-vous à quoi ressemble le paysage Gersois ? Pour vous donner une idée, il s'agit d'un département relativement vallonné et à dominance rurale avec alternance de grands champs cultivés, de vignes et d'élevages (de canard notamment).... Lire la Suite →
Après deux semaines passées au jardin du lac, nous sommes repartis encore plus à l'ouest, dans une région qui nous était inconnue jusqu'à présent : le Béarn. Comme vous pouvez le voir sur la photo de l'article, c'est une région magnifique qui offre de très nombreux points de vues sur la chaîne des Pyrénées, de... Lire la Suite →
Après le chantier participatif (voir l'article Une yourte à Tissac), nous avons repris la route direction Gaussan dans les Hautes Pyrénées, pour nous rapprocher un peu des montagnes. Nous sommes donc arrivés (après une petite visite de Tarbes), chez Philippe et Audrey, au jardin du lac où on peut trouver : Une maison habitable et habitée Une... Lire la Suite →
Ce premier article est dédié à notre toute première expérience : un chantier participatif de 2 semaines à Cazes-Mondenard, dans le Tarn et Garonne (à Tissac pour être précis). On était une équipe d'environ 10 personnes encadrée par Emmanuelle et Thibault, un couple souhaitant s'installer sur leur terrain pour créer un lieu de vie et... Lire la Suite →
Pura Vida 